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科學(xué)烹飪
科學(xué)烹飪

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版權(quán)說(shuō)明

發(fā)布日期：2021-10-09

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基本含義：

合乎科學(xué)的做飯做菜。

適用專(zhuān)業(yè)(9)

    高職(4):

  • 護(hù)理旅游管理酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)餐飲智能管理
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    本科(2):

  • 旅游管理酒店管理
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    中職(1):

  • 旅游服務(wù)與管理
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    技工(2):

  • 酒店管理旅游服務(wù)與管理
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適用課程(2)

  • 食品營(yíng)養(yǎng)與健康餐飲服務(wù)與管理
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版權(quán)說(shuō)明及權(quán)利通知

詳細(xì)解釋

科學(xué)：1.關(guān)于自然界、社會(huì)和思維發(fā)展規(guī)律的知識(shí)體系。是在人們社會(huì)實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展的，是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。分自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)兩大類(lèi)，哲學(xué)是二者的概括和總結(jié)。2.合乎科學(xué)的。 烹飪：做飯做菜。

融入舉例

序號(hào) 場(chǎng)景名稱(chēng) 場(chǎng)景描述

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